„Genuss im Nordwesten“ heißt es am 18. und 19. September wieder im „Park der Gärten“ in Bad Zwischenahn. Rund 70 Ausstellende bieten den Gästen die Möglichkeit zum Probieren, Einkaufen und Genießen. Darüber hinaus kann man sich unter anderem anschauen, wie Bier gebraut wird.
Die beliebte Veranstaltung findet bereits zum fünften Mal statt. Auf dem sogenannten Genussmarkt gibt es vielfältige und hochwertige Angebote – von abwechslungsreichen saisonalen Speisen, Backwaren, Milch- und Fleischprodukten über Bienenhonig direkt aus dem Park, Süß- und Feinkostwaren bis hin zu Weinen, Edelbränden oder Bieren aus kleinen Privatbrauereien.
Aufgrund der hohen Beliebtheit und allen Interessierten im Rahmen der Corona-Richtlinien die Chance auf einen Besuch zu geben, findet „Genuss im Nordwesten“ erstmals über zwei Tage statt. „So können sich die Besucher*innen neben dem klassischen Sonntag von 9.30 Uhr bis 18 Uhr auch auf einen geschmackvollen Samstag(abend) von 14 Uhr bis 20 Uhr mit ‚Abstand‘ und guter Musik freuen“, erklärt Diana Rolfes, Leiterin des Veranstaltungsmanagement des Park der Gärten. „Neben der zeitlichen Erweiterung werden auch die Markstände mit mehr Abstand im Park verteilt, um somit die Besucherströme zu entzerren. Denn den Verantwortlichen ist es wichtig, dass sich neben der Einhaltung der aktuellen Corona-Regeln alle wohlfühlen und die Veranstaltung genießen können“, so Rolfes weiter.
Bei der Auswahl der Aussteller war es den Organisator*innen wichtig, dass sie die ethischen Werte der internationalen Slow Food-Bewegung teilen. „Denn die Veranstaltung steht für gute Produkte, die über alle Sinne begeistern sollen“, erklärt Wolfgang Huesmann, Organisator des Vereins „Genuss im Nordwesten e. V.“. „Wir wollen für saubere Produkte sensibilisieren, die unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit ohne Aromastoffe und geschmacksverstärkende Zusätze produziert wurden, und für fair hergestellte Produkte werben, wobei die Fairness gegenüber allen Geschäftspartnern und auch gegenüber der Kreatur Tier gelebt werden muss“, so Huesmann weiter.
Der Umwelt zuliebe sind daher auch Einwegplastiktüten im Park der Gärten nicht erlaubt. An die Besucher wird daher appelliert, ihre eigene Tasche zum Einkaufen mitzubringen.
Regionalität, Nachhaltigkeit und kurze Transportwege sind auch bei den Aktionen zu erleben. Wer schon immer mal wissen wollte, wie zum Beispiel Äpfel gemostet werden oder Bier gebraut wird, kann den Ausstellenden über die Schulter schauen. Auch die Kreisvolkshochschule Ammerland und die Volkshochschule Oldenburg sind dabei und werden mit ihren handgemachten Produkten für Inspiration für Zuhause sogen.
Im Park gelten grundsätzlich die aktuellen Hygiene- und Abstandsbestimmungen für Niedersachsen.
Weitere Informationen unter 04403/81960 oder www.park-der-gaerten.de.
